白だしと塩昆布は、入れ過ぎるとしょっぱくなるので、お好みの味かげんを見つけてください。
ピーマンを薄く切ると味が早く染みて、柔らかい触感になり、太めに切るとシャキシャキした歯ごたえを楽しめます。
マズくなるので作ったらすぐに食べてください。