アボ・タマサンド
くうねるまき @cook_97962814
いつもの卵サンドにアボカドをプラスしたら、しっとりしてボリュームのあるサンドイッチになりました。
このレシピの生い立ち
アボカドと卵、マヨネーズは間違いないですね。
アボ・タマサンド
いつもの卵サンドにアボカドをプラスしたら、しっとりしてボリュームのあるサンドイッチになりました。
このレシピの生い立ち
アボカドと卵、マヨネーズは間違いないですね。
作り方
- 1
ゆで卵はみじん切りにし、アボカド、マヨネーズ、からしと合わせ、アボカドをざっくりとつぶしながら混ぜる。
- 2
食パンの両面に薄くマーガリンを塗り、混ぜたゆで卵を半分ずつパンにのせはさみます。
- 3
軽く押さえ、食べやすい大きさに切ります。
コツ・ポイント
卵サンドよりもボリュームがありますから食パンは厚めの方が作りやすいです。
食パンの他ロールパン、ホットドック用パンにもおすすめです。
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