★簡単★トマトリゾット
ももちっ @cook_61669866
冷蔵庫に残ってたご飯で簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
少ししかない残りご飯を二人分にするためにトマト缶入れたら出来ました(^o^)/
★簡単★トマトリゾット
冷蔵庫に残ってたご飯で簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
少ししかない残りご飯を二人分にするためにトマト缶入れたら出来ました(^o^)/
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り。
- 2
フライパンにバターを入れて玉ねぎを軽く炒める。
-
- 3
カットトマトを入れてさらに軽く炒める。
-
- 4
トマトジュースとご飯とコンソメを入れて少し煮込む。
※水分が減ってくると跳ねるので火傷に注意!! -
- 5
好きなだけチーズを入れる混ぜたら出来上がり♪
ブラックペッパーはお好みで(^^; -
コツ・ポイント
カットトマトじゃなくトマトを皮つきでザクザク切ったものでも良いです。酸味が強いときは良く炒めると酸味は減ります。
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