お洒落ポテト♪(ハッセルバックポテト)

3life @cook_60270691
ベイクドポテトをお洒落に作ってみました♪
(え?!お洒落じゃないって?笑)
このレシピの生い立ち
写真で見掛けたので、想像して作ってみました。
正式名称「ハッセルバックポテト」と言うみたいですね。
お洒落ポテト♪(ハッセルバックポテト)
ベイクドポテトをお洒落に作ってみました♪
(え?!お洒落じゃないって?笑)
このレシピの生い立ち
写真で見掛けたので、想像して作ってみました。
正式名称「ハッセルバックポテト」と言うみたいですね。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき細かく切り込みを入れる。割り箸を両側に置いて切ると、下まで切れないです。
- 2
切り込みに溶けるチーズ、細かく切ったハムやベーコン、ハーブ等を挟むようにまぶす。塩コショウする。
- 3
オーブン又はオーブントースターで焼く。ポテトが焼けて、チーズが溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
切り込みは大雑把でも大丈夫です。
切り込み入れることで火の通りが早いです。
皮は剥かなくても良いと思います、お好みで。
皮が有った方が色のコントラストが付いて綺麗です。
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