作り方
- 1
じゃがいもは千切りにし、水にさらさず塩コショウを少々
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- 2
フライパンにバターを入れて中火にかけたら、半量のじゃがいもを入れる
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- 3
上にハムを広げてのせ、更にその上に溶けるチーズを散らす。最後に残りのじゃがいもを上にのせる
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- 4
生地を押し付けながら中弱火でじゃがいもが透き通ってくるまで7〜8分焼く
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- 5
こんがり焼けたらひっくり返して、裏面も7〜8分焼いたら出来上がり！
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