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簡単ほっとくだけ！レモン鶏ハム
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簡単ほっとくだけ！レモン鶏ハム-レシピのメイン写真

簡単ほっとくだけ！レモン鶏ハム

ゆう∞ちゃん
ゆう∞ちゃん @cook_75688425

レモンの酸味が際立つ鶏ハムです
酸味の苦手な方はレモンの分量をお好みで減らしてください
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にサラダを持っていくことが多く
タンパク質補給に鶏ハムを。
さっぱりしたものが好きなので酸味の効いたものを作ってみました。

レモンの酸味が際立つ鶏ハムです
酸味の苦手な方はレモンの分量をお好みで減らしてください
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にサラダを持っていくことが多く
タンパク質補給に鶏ハムを。
さっぱりしたものが好きなので酸味の効いたものを作ってみました。

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ゆう∞ちゃん
ゆう∞ちゃん @cook_75688425

レモンの酸味が際立つ鶏ハムです
酸味の苦手な方はレモンの分量をお好みで減らしてください
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にサラダを持っていくことが多く
タンパク質補給に鶏ハムを。
さっぱりしたものが好きなので酸味の効いたものを作ってみました。

レモンの酸味が際立つ鶏ハムです
酸味の苦手な方はレモンの分量をお好みで減らしてください
このレシピの生い立ち
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タンパク質補給に鶏ハムを。
さっぱりしたものが好きなので酸味の効いたものを作ってみました。

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材料

  1. 塩 小さじ1
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 鶏むね肉 1枚
  4. レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱ジップロックに塩、砂糖、レモン汁を入れて鶏肉を入れ全体に馴染ませるように袋の上から揉む

  2. 2

    冷蔵庫で30分程放置

  3. 3

    お湯を沸かしてジップロックごと２～３分煮る

  4. 4

    火を止めて粗熱が取れるまで放置

  5. 5

    粗熱が取れたらジップロックから出して切り分ける
    すぐに食べない場合は汁ごと保存容器に移し替えると良いと思います

コツ・ポイント

あまり火加減を強くしすぎるとジップロックが溶けてしまうといけないので鍋から火がはみ出さないようにだけ気をつけてください

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ゆう∞ちゃん
ゆう∞ちゃん @cook_75688425
2019/09/09 07:48に公開

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