【準備】
冷凍ミックスベリーは解凍しておきます。
苺は食べやすい大きさに切ります。

【作り方】1. ボウルに全卵を割り入れて溶きほぐし、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜ→

ココアパウダー、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。

2. (1)に、フロマージュブラン、解凍したミックスベリーを加えてさっくり混ぜます。

3. (2)の生地をフライパンまたはホットプレートで焼き、お皿に盛ります。

4. (3)にトッピング用のフロマージュブラン、苺、ラズベリー、粉糖、ミントを飾ります。