ちょっと多めのHMパウンドケーキ
R8S9M8 @cook_99243968
1本じゃ足りない！もっと食べたい！そんな時のパウンドケーキ。しっとり美味しいです。
このレシピの生い立ち
よく作るので覚え書きです。
ちょっと多めのHMパウンドケーキ
1本じゃ足りない！もっと食べたい！そんな時のパウンドケーキ。しっとり美味しいです。
このレシピの生い立ち
よく作るので覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は常温に戻しておく。
バターはレンジで温めて溶かしておく。（500w60秒）液状になるように - 2
卵をボールに入れてよく溶く。溶かしたバターと、砂糖を入れよく混ぜる。
- 3
そのあと牛乳を入れてよく混ぜる。油も入れる。
- 4
この段階でオーブンの予熱開始。
180°23分（20〜25分） - 5
3のボールにホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでざっくりと混ぜる。粉が無くなるように。
- 6
お好みのトッピングを入れる。
ちなみにこれは、りんごのコンポートとクルミが入ってます。 - 7
形に入れ、オーブンの予熱が終わったら投入する。
- 8
出来上がったとき、串などで刺して火が通っているのを確認して、大丈夫なら出来上がり。
- 9
りんごのコンポートはこちらを参照できます。
レシピID 22651809
コツ・ポイント
卵は常温に。バターと混ぜる時分離しないように、バターもしっかり溶かす。油を入れるとしっとりとします。粉を入れたら泡立て器ではなくゴムベラで混ぜる。
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