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デパ地下風☆海老とアボカドのデリサラダ
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デパ地下風☆海老とアボカドのデリサラダ-レシピのメイン写真

デパ地下風☆海老とアボカドのデリサラダ

m*fam
m*fam @cook_92149234
大阪市

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材料

  • 海老 10尾
  • アボカド 1こ
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • ●酢 小さじ1.5
  • ●めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1.5
  • ●コショウ 少々
  • ■ベルキューブ(クリーミープレーン) 4こ
  • ■マヨネーズ 大さじ1
  • ■オリーブオイル 大さじ1
  • ■ブラックペッパー 適量
  • ■マジックソルト 少々
  • ■乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に●と薄切りにした玉ねぎを入れる。よく揉み込んで冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    海老の殻、背わたを取り、塩茹でする。キッチンペーパーで水気を拭いておく。アボカドは種を取り、一口大に切る。

  3. 3

    ボウルに■を入れる。フォークでチーズを潰しながら混ぜる。1をマリネ液ごと入れる。

    • デパ地下風☆海老とアボカドのデリサラダ作り方3写真
  4. 4

    海老とアボカドもボウルに入れ、ざっくり混ぜる。お皿に盛り、仕上げにブラックペッパーをかける。

  5. 5

    マジックソルトはお好きな物を☆

    • デパ地下風☆海老とアボカドのデリサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ベルキューブ以外のクリームチーズでも代用できます♪

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m*fam
m*fam @cook_92149234
2020/08/05 23:17に公開
大阪市
5歳3歳👦🏻👦🏻兄弟の母です。偏食気味の息子たちがよく食べてくれたご飯のレシピを中心に記録しています。もともと料理はあまり得意ではありませんが、少しでも身体にやさしく、家族がおいしく食べられる食事を作れるように健康食コーディネーターの資格も取得しました。よろしくお願いします🌷 つくれぽの返信コメントなしで、申し訳ありません🙏たくさんの方に作って頂けて、とても嬉しいです☺️
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このレシピのキーワード

エビ アボカド 玉ねぎ

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