【ハムサンド】
きゅうりをスライスして4枚用意する。

食パン2枚のそれぞれ片面にマヨネーズを塗る。

マヨネーズを塗った食パンにきゅうりのスライスを対角線上に乗せる。×の形にパンの角から中心に向かって1枚ずつです。

ハムを2枚、できるだけパンに広く乗るように少しズラして乗せる。(パンが小さければズラさなくても良いです)

もう1枚のマヨネーズを塗ったパンで挟む。

【たまごサンド】
食パン2枚のうち1枚にタルタルソース、もう1枚にケチャップを塗る。

小さい器に卵を割りほぐし、塩胡椒を少々入れて、混ぜておく。

卵焼き器(四角いフライパン)で薄焼き卵を焼く。

※フライパンには少し多目に油を敷き、しっかり加熱してから卵を入れる。
食パンのサイズに合わせて端を折るか2つ折りにする。

タルタルソースのパンに薄焼き卵を乗せ、ケチャップのパンで挟む。

【ミックスサンドにする】
ハムサンドとたまごサンドを重ねて、食パンの耳を切り落とし(耳ありなら)、対角線でカットする。