ケチャップ味★ズッキーニボロネーゼパスタ
3life @cook_60270691
トマトソース無し。ズッキーニと挽肉、ケチャップでで簡単パスタ。
このレシピの生い立ち
ズッキーニと挽肉の炒めものを作った時にパスタを入れたらもっと美味しいだろうと思って作ってみました。
ケチャップ味★ズッキーニボロネーゼパスタ
トマトソース無し。ズッキーニと挽肉、ケチャップでで簡単パスタ。
このレシピの生い立ち
ズッキーニと挽肉の炒めものを作った時にパスタを入れたらもっと美味しいだろうと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクの香を移した油で挽肉をパラパラになるまで炒める。
- 2
１にズッキーニを入れしんなりするまで炒める。
- 3
ケチャップ、塩、胡椒で大体の味付けをし、茹でたパスタを投入。
- 4
味を見ながらケチャップ、塩、胡椒の量を調整るす。隠し味に醤油を垂らして完成。パルメザンチーズをかけて召し上がれ！
- 5
コツ・ポイント
挽肉はパラパラになるまで炒め、油を出し、その油をズッキーニに吸わせしんなりさせる事。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22653395
