バナナとチョコチップのCake
タカナシ乳業 @cook_45449844
パウンド型で焼くCake☆
バターを使わずクリームを泡だてて生地を作ります。しっとり＆カット面の色もきれいなCakeです
このレシピの生い立ち
レシピ：『Cooking School Park クスパ』共同企画“タカナシお料理教室キャラバン”より
“宮代眞弓お菓子教室 M's Sweet Kitchen” 宮代 眞弓 先生
『タカナシクリームコンシェルジュ』タカナシ乳業レシピ
バナナとチョコチップのCake
パウンド型で焼くCake☆
バターを使わずクリームを泡だてて生地を作ります。しっとり＆カット面の色もきれいなCakeです
このレシピの生い立ち
レシピ：『Cooking School Park クスパ』共同企画“タカナシお料理教室キャラバン”より
“宮代眞弓お菓子教室 M's Sweet Kitchen” 宮代 眞弓 先生
『タカナシクリームコンシェルジュ』タカナシ乳業レシピ
アプリでひらく作り方
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｢タカナシ 特選北海道純生クリーム47｣を使ったレシピの紹介☆
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- 2
1. ボウルにクリーム、グラニュー糖、塩を入れホイッパーで泡だてます。
- 3
2. 卵を加えなめらかに混ぜます。
- 4
3. つぶしたバナナとチョコチップを加えて、薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダーをあわせてふるって→
- 5
一度に加えゴムベラで混ぜます。
- 6
4. 型に平らに入れ、１７０℃のオーブンで約35分焼きます。
コツ・ポイント
準備に時間を使わない焼き菓子です。
バターを使っていないので、卵も常温に戻す必要がなく冷蔵庫からすぐに出したものを使えます。
型に生地を入れる時に両端を高く入れる必要もありません。
チョコチップの代わりにドライフルーツやくるみ等を入れても◎
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22653560
