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ひじキッシュ-レシピのメイン写真

ひじキッシュ

もみじ★
もみじ★ @cook_96274015

材料を直接器に入れレンジで加熱の早くて簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
学校の給食レシピを教えてもらったものを作りやすくアレンジしました。

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材料

4人分
  • ひじき(乾) 10g
  • 卵 2個
  • ハーフベーコン 1パック(30g前後で4枚程度)
  • スライスチーズ 3枚
  • 牛乳 100ml
  • 乾燥パセリ 少々
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ひじきは耐熱容器に入れて水で戻しそっと水気をきったらラップをふわっとかけて電子レンジで2分加熱する。

  2. 2

    器にスライスチーズを4等分でちぎって入れる。

    • ひじキッシュ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンはキッチンばさみで4つに切って更に5~7mmに切りながら器に入れる。

    • ひじキッシュ作り方3写真
  4. 4

    ③の器に冷ましたひじきを4等分ずつ入れる。

    • ひじキッシュ作り方4写真
  5. 5

    ボール等に卵、牛乳、塩こしょうを入れてよく混ぜ④の上にかけて乾燥パセリをふる。

    • ひじキッシュ作り方5写真
  6. 6

    ラップをふわっとかけて電子レンジで加熱する。
    一度に1個か2個までで2~3分で。

    • ひじキッシュ作り方6写真

コツ・ポイント

ひじきを戻してレンジにかけてから他の作業をするとひじきが程よく冷めて扱いやすくなります。
ラップは必ずふんわりかけて下さい。
加熱後はかなり熱くなるので気をつけてください。

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もみじ★
もみじ★ @cook_96274015
2021/12/05 12:16に公開
シンプルで簡単な料理。お家ならではの手軽にお安く出来るお菓子作りを目指して♪
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このレシピのキーワード

キッシュ ひじき 牛乳 卵 スライスチーズ

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