冷しゃぶとモッツァレラのサラダ

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

普段のサラダにぴったりのサラダです。
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

冷しゃぶとモッツァレラのサラダ

普段のサラダにぴったりのサラダです。
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

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材料

3人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
  2. 北海道根釧モッツァレラ 100g
  3. レタスやベビーリーフなどの葉野菜 150g
  4. ミニトマト 6個
  5. a
  6. ポン酢 大さじ2
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. バルサミコ酢 大さじ1/2(お好みで)

作り方

  1. 1

    「タカナシ 北海道根釧モッツァレラ
    」を使ったレシピの紹介☆

  2. 2

    1. 豚肉をゆでて粗熱を取っておきます。モッツァレラは半分にカットして、3mmほどの薄切りにします。→

  3. 3

    レタス、葉野菜は食べやすい大きさにちぎるかカットし、ミニトマトは半分にカットします。

  4. 4

    2. a の材料を混ぜ合わせます。

  5. 5

    3. 葉野菜、豚肉、モッツァレラ、ミニトマトをお皿に盛り付け、食べる時に(2)をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

お好みのドレッシングをご使用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

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牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆タカナシ クリームコンシェルジュhttps://www.fresh-cream.jp/
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