しっとり miniパウンドショコラ
‟しっとり＆ふんわり”のおいしい秘密は泡立てた生クリーム！
プレゼントにも◎なミニパウンド型で可愛いく焼き上げます。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
しっとり miniパウンドショコラ
‟しっとり＆ふんわり”のおいしい秘密は泡立てた生クリーム！
プレゼントにも◎なミニパウンド型で可愛いく焼き上げます。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
作り方
- 1
「タカナシ 特選 北海道純生クリーム47 or 42」を使ったレシピの紹介☆
-
- 2
【下準備】
・卵は常温に戻します。
・薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせたものをふるっておきます。 - 3
・オーブンを180℃に予熱します。
- 4
【作り方】
ボウルに生クリームを入れ、底を氷水に当てながら泡立て器で混ぜ、やわらかいツノが立つまで泡立てます。 - 5
別のボウルに卵、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
- 6
ふるっておいた粉類を(5)に入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 7
(4)で泡立てた生クリームの1/3量を(6)に入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
- 8
さらに1/3量を入れ、ふんわりと生クリームが少し残る程度に泡立て器で混ぜ合わせます。
- 9
残りの生クリームを全部入れます。
全体がなじむように泡立て器で生地をすくい上げ、生クリームがきれいになじむまで混ぜ合わせ - 10
型に流し入れます。
- 11
180℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。粗熱が取れたらお好みでトッピングをします。
- 12
-----関連レシピ-----
- 13
「ロリポップショコラ」
レシピID : 22653084 -
- 14
「濃厚生チョコサンド」
レシピID : 22652414 -
コツ・ポイント
※ 加熱時間は目安です。
※ オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。
似たレシピ
-
簡単しっとりアメリカンチェリーパウンド 簡単しっとりアメリカンチェリーパウンド
卵の泡立て不要、簡単です。ふんわりしっとり感にこだわった、甘くて美味しいパウンドケーキです。おもてなしや贈り物にも♪
-
-
-
-
-
-
♡簡単しっとり！マーブルパウンドケーキ♡ ♡簡単しっとり！マーブルパウンドケーキ♡
低コストだけどちゃんとおいしい！ココアの模様がお洒落なしっとりパウンドケーキです♪プレゼントに(´,,•ω•,,)♡
-
-
しっとり☆かぼちゃの皮ごとパウンドケーキ しっとり☆かぼちゃの皮ごとパウンドケーキ
かぼちゃが皮ごとたっぷりでヘルシー！生クリーム入りなので食感はしっとり☆黄色でかわいいので、贈り物にもぴったり☆
ひいちゃん0728 -
-
チョコチップ★パウンド★しっとりでウマイ チョコチップ★パウンド★しっとりでウマイ
しっとりの秘密は生地に加えたはちみつとアーモンドプードル♪しっとりふんわりの生地にたっぷりのチョコチップを加えて焼き上げました。美味しくってついつい食べすぎてしまいます（笑）簡単にできるので是非一度お試しください！！
その他のレシピ
