和風シーフードパスタ
パスタ料理にハマって色んな味を研究中
このレシピの生い立ち
昼ご飯に時間をあまりかけたくないのでパスタ料理が増えてきた
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でるため大きな鍋にたっぷりの水をいれ、塩を大さじ1ぱい入れる
- 2
フライパンにみじん切りしたニンニクと油をいれシーフードミックスの水分が飛ぶまで炒める
- 3
キャベツを柔らかくして食べたい方
はパスタを茹でた鍋でしんなりするまで茹でたのちシーフードミックスのフライパンに混ぜる - 4
シーフードミックスの水分がなくなって表面に少しコゲめがついたら
○の調味料をいれる - 5
茹で上がったパスタとパスタの茹で汁をおたまで1〜2杯くらい一緒に入れ
※スープパスタにしたい方は茹で汁を多めに入れる - 6
味が馴染むように少し炒める
コツ・ポイント
塩分など各家庭の好みになりますので
分量など調整していただけたらと思います。
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