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ずぼらこんにゃく冷麺風
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ずぼらこんにゃく冷麺風-レシピのメイン写真

ずぼらこんにゃく冷麺風

風はな
風はな @cook_96302989

ゼロパスタというこんにゃく麺です。パスタとなってますが、ダシで下味がついてるので冷麺としても美味しかったです!
このレシピの生い立ち
じめじめしていたので、さっぱりしたものを楽に食べたい!と思って

ゼロパスタというこんにゃく麺です。パスタとなってますが、ダシで下味がついてるので冷麺としても美味しかったです!
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じめじめしていたので、さっぱりしたものを楽に食べたい!と思って

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風はな
風はな @cook_96302989

ゼロパスタというこんにゃく麺です。パスタとなってますが、ダシで下味がついてるので冷麺としても美味しかったです!
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材料

一人分
  • こんにゃく麺(ゼロパスタ) 一袋
  • キュウリ 好きなだけ
  • ハム 2枚ぐらい
  • キムチ 好きなだけ
  • ○水 100ml
  • ○醤油 大さじ1
  • ○お酢 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1/2
  • ○白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリとハムを食べやすいように切る。(冷蔵庫にあったものでOK)

    • ずぼらこんにゃく冷麺風作り方1写真
  2. 2

    器に汁を作る

    • ずぼらこんにゃく冷麺風作り方2写真
  3. 3

    こんにゃく麺(ゼロパスタ)の水をきって、器に入れ、具を盛り付け、キムチを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

下味がついてるこんにゃく麺だからこそ冷麺でも美味しい!
(ゼロパスタ的にはパスタで食べて!って感じですかね(笑))
汁が少ししょっぱかったので、すし酢でもよかったかも。量も半分でもよかったなぁ。改良してまた作ってみたいです。

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風はな
風はな @cook_96302989
2020/07/09 03:43に公開
今晩のメニューを探すのがほとんどです(笑)子供の習い事から、帰ってから作るので、簡単スピードメニューばかりです!おかげで難しいご飯が作れません(笑)
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このレシピのキーワード

パスタ キュウリ こんにゃく ハム キムチ めん

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