ミルクとブロッコリーの濃厚リゾット
タカナシ乳業 @cook_45449844
簡単☆牛乳とチーズの旨みがギュッと詰まった、濃厚なミルクリゾットです。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
ミルクとブロッコリーの濃厚リゾット
簡単☆牛乳とチーズの旨みがギュッと詰まった、濃厚なミルクリゾットです。
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『タカナシクリームコンシェルジュ』
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｢タカナシ 北海道3.7牛乳 酪農王国」を使ったレシピの紹介☆
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【作り方】
ブロッコリーは小房を3～4等分にし、耐熱容器に入れ軽くラップをかけて、600Wの電子レンジで１分加熱します。 - 3
フライパンにバターを溶かし、中火で玉ねぎが透きとおるまで炒めます。
- 4
③に牛乳、コンソメを入れ、ふつふつとしてきたら、ごはんを加え、弱火で大きく混ぜながら加熱します。
- 5
④に、軽くとろみがついたら、ブロッコリー、ピザ用チーズを加え、塩で味をととのえます。
- 6
皿に盛り、粗びき黒こしょう、粉チーズをかけます。
コツ・ポイント
※ 加熱時間は目安です。
※ 電子レンジでの加熱時にはヤケドにご注意ください。
つくれぽ
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