モッツァレラのプルアパートブレッド
タカナシ乳業 @cook_45449844
とろとろモッツァレラとガーリックバターが後を引く美味しさです。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
モッツァレラのプルアパートブレッド
とろとろモッツァレラとガーリックバターが後を引く美味しさです。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
作り方
- 1
｢タカナシ 北海道根釧モッツァレラ｣を使ったレシピの紹介☆
-
- 2
【準備】オーブンを180℃に予熱しておきます。
------------------------------------ - 3
1. モッツァレラはパンにはさみやすい大きさに薄切りにします。パプリカは2～3mm角、ベーコンは1～2cm幅に切ります。
- 4
2. バターは室温で柔らかくし、すりおろしにんにくと混ぜます。
- 5
3. パンは下から1cmを残して格子状に切り込みを入れます。
- 6
4. (3)の切れ目に(1)を全体的にはさみ、所々に(2)をのせます。
- 7
5. (4)をアルミホイルでふんわりと包み、180℃のオーブンで15分焼きます。
アルミホイルを外してさらに5分焼き→ - 8
器に盛りパセリのみじん切りを散らします。
コツ・ポイント
＊おすすめのモッツァレラチーズ＊
｢タカナシ 北海道モッツァレラ｣
北海道根釧地区の生乳を使用したほのかな塩味とコクのある、風味豊かなモッツァレラです。
出来立ての風味、物性を保つため塩水に漬けています。
似たレシピ
-
-
-
モッツァレラのベーコンガーリックトースト モッツァレラのベーコンガーリックトースト
お手軽！簡単！ぱくぱく食べれる☆みんなにおいしい、ちょっとお洒落な一品です。パーティはもちろん、おつまみ･おやつにも◎
-
-
-
-
モッツァレラとアボカドのしょうゆあえ モッツァレラとアボカドのしょうゆあえ
和風の食材とも相性のよいモッツァレラを ”しょうゆで和えるだけ” のとっても簡単な一品まぐろなどのお刺身を加えても◎ -
-
-
-
-
クリスマス★モッツァレラクリスマスツリー クリスマス★モッツァレラクリスマスツリー
２０１２年に作ったブロッコリーツリー第２弾 モッツァレラチーズを使って、クリスマスツリー風に見立てて作りました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22654406
