オーツと豆腐とオレマフィン 簡単ワンボ
風子リズム @cook_40203447
育児中にヘルシーで美味しいオヤツが食べたい人へ
◉米油抜きの場合小麦粉は50gベーキングパウダー3g
このレシピの生い立ち
育児中にヘルシーで美味しいオヤツが
食べたかったので試行錯誤しました。
米油ははいりますがホロフワが食べたくて。
オーツや豆腐、ハチミツやメープル、天才オリゴ糖を使う事で血糖値の急上昇を抑えたく
考えました^_^
オーツと豆腐とオレマフィン 簡単ワンボ
育児中にヘルシーで美味しいオヤツが食べたい人へ
◉米油抜きの場合小麦粉は50gベーキングパウダー3g
このレシピの生い立ち
育児中にヘルシーで美味しいオヤツが
食べたかったので試行錯誤しました。
米油ははいりますがホロフワが食べたくて。
オーツや豆腐、ハチミツやメープル、天才オリゴ糖を使う事で血糖値の急上昇を抑えたく
考えました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
ワンボールで作ります
- 2
木綿豆腐➕卵➕オーツ➕砂糖➕ハチミツorオリゴ糖➕米油を混ぜて
オーツが滑らかになるまで混ぜます - 3
混ぜたら5〜10分置くと
オーツが水を吸って柔らかくなります - 4
小麦粉or米粉➕ベーキングパウダーを入れて混ぜます
生地の出来上がり
- 5
オープンを180度に温める
- 6
型に流し込み
お好みでオレオやチョコレート
を載せます - 7
15分焼きます
私は小さいマフィンなので短いですが
大きな型は20〜25分に微調整
してください - 8
※米油抜きする場合
小麦粉50g
ベーキングパウダー3g
コツ・ポイント
絹豆腐より木綿豆腐の方がしっとりします
今回はオーガニックオーツを使用
最近スーパーに売っています
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