ハッサクの軽い苦味とさっぱりとした味が日本酒とピッタリ！
このレシピの生い立ち
柑橘が好きな4歳息子。ハッサクは酸っぱくて苦い！との事で減らず…
息子には皮を剥いたハッサクにキビ砂糖掛けたらおいしー♪と食べてましたがみかんやオレンジみたいには食べずお酒に混ざりました！