長芋をむいて千切りアタッチメントをつけたフードプロセッサーでカットする

フライパンに油とコンビーフを入れて弱火にかけ、繊維がなるべくバラバラになるように根気強くほぐす

フライパンを中火にして①を加え、シーズニングソルト、にんにく粉末をかけて混ぜる

平らにのばしたら少し火を強くして3～5分ほど待って焦げ目をつける

もう1度混ぜて平らにし、また3～5分待ってから混ぜたら完成