じゅわっと美味しい〜唐揚げ*

naoooo☆
naoooo☆ @cook_41032543

下味をしっかりつけているので、そのまま食べても美味しい定番の唐揚げです(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
我が家で人気の唐揚げをレシピにしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 鶏もも肉 2枚(500g)
  2. A 醤油、酒 各大さじ1と1/2
  3. A 塩 小さじ1/4
  4. A ごま 小さじ1
  5. A 生姜チューブ 4cm程
  6. 片栗粉、サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を3cm大に切り袋に入れて、Aを揉み込み、10分程置いておく。

  2. 2

    ①に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を深さ1cm程入れ中火で熱し②を入れて両面よく揚げ焼きにする。

  4. 4

    完成。じゅわっと美味しい唐揚げです・:*+.

コツ・ポイント

サラダ油はオリーブオイルでも可です◎我が家はオリーブオイルオイルを使用しています。鶏肉はなるべく薄く切ると火が通りやすくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

naoooo☆
naoooo☆ @cook_41032543
に公開

似たレシピ