鶏と蕪のカレーマヨ炒め

panochan
panochan @cook_40427112

鶏肉と蕪を炒めてカレー粉とマヨネーズで味付けしました
このレシピの生い立ち
カレーマヨ味の炒め物が美味しそうと思って

鶏と蕪のカレーマヨ炒め

鶏肉と蕪を炒めてカレー粉とマヨネーズで味付けしました
このレシピの生い立ち
カレーマヨ味の炒め物が美味しそうと思って

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材料

  1. 1個
  2. 鶏もも肉 250g
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. カレー粉(鶏肉にまぶす用) 大さじ1
  5. 小さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. カレー粉 大さじ1
  8. コンソメ顆粒 大さじ1

作り方

  1. 1

    蕪は12等分のくし切りにする

  2. 2

    鶏もも肉は一口サイズに切りボウルに入れて小麦粉とカレー粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに油をひき②の鶏肉を焼く

  4. 4

    鶏肉に半分くらい火が通ったら蕪を入れ焼く

  5. 5

    具材に火が通ったら細かく切った蕪の葉を入れる

  6. 6

    マヨネーズ、カレー粉、コンソメ顆粒を加え炒め合わせる

  7. 7

    全体に味が絡んだら出来上がり

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panochan
panochan @cook_40427112
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食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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