CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷凍　刻みにんにく生姜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷凍　刻みにんにく生姜-レシピのメイン写真

冷凍　刻みにんにく生姜

はっぴぃろった
はっぴぃろった @cook_40080915

切る時は少しだけ気合いが入りますが、作ってしまえば、お助け食材になること間違いなしです！チューブもいいけど…
このレシピの生い立ち
にんにくも生姜も同時に使うことが多いので混ぜて冷凍すれば便利だなーと思いました。

切る時は少しだけ気合いが入りますが、作ってしまえば、お助け食材になること間違いなしです！チューブもいいけど…
このレシピの生い立ち
にんにくも生姜も同時に使うことが多いので混ぜて冷凍すれば便利だなーと思いました。

もっと読む

冷凍　刻みにんにく生姜

はっぴぃろった
はっぴぃろった @cook_40080915

切る時は少しだけ気合いが入りますが、作ってしまえば、お助け食材になること間違いなしです！チューブもいいけど…
このレシピの生い立ち
にんにくも生姜も同時に使うことが多いので混ぜて冷凍すれば便利だなーと思いました。

切る時は少しだけ気合いが入りますが、作ってしまえば、お助け食材になること間違いなしです！チューブもいいけど…
このレシピの生い立ち
にんにくも生姜も同時に使うことが多いので混ぜて冷凍すれば便利だなーと思いました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 生姜 にんにくと同じ量
  • にんにく 生姜と同じ量
  • 保存袋 量に応じて
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生姜は硬いところや、スカスカしたところを取り除いて1-2mm角に刻む
    ※生姜は煮崩れることがないので、細かく切る

    • 冷凍　刻みにんにく生姜作り方1写真
  2. 2

    にんにくは皮を剥いて2-4mmくらいに刻む

    • 冷凍　刻みにんにく生姜作り方2写真
  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせて、保存袋に入れたら、
    できるだけ薄く平らにならして、平らなところで凍らせる

    • 冷凍　刻みにんにく生姜作り方3写真
  4. 4

    使う時は、使う分だけポキポキ折って、油を敷いたフライパンにポンっと入れて使う

    • 冷凍　刻みにんにく生姜作り方4写真

コツ・ポイント

生姜を刻む時のサイズに注意
冷凍する時にうすーく平らに凍らせることで、ポキッと折りやすくなる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

はっぴぃろった
はっぴぃろった @cook_40080915
2024/05/31 14:27に公開
いつか、料理上手になりたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

にんにく しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 週末作り置き　2026.6-1
  2. 鶏胸肉の甘辛葱ソース& 鶏だしスープ
  3. 自分へのご褒美に！カスタムチョコバナナ！
  4. ♡作り置き活用味つけ豚ミンチ♡
  5. 簡単で絶品！唐揚げ　北海道ザンギ！
  1. 小松菜のおいしい食べ方1位☆(青菜炒め)
  2. ふわとろっ【かに玉あんかけ丼】
  3. 下味しっかり＊ささみとチーズの大葉春巻き
  4. 再現！セブンのとろっと韓国風煮たまご
  5. うちの味☆コンソメバターで旨々ズッキーニ
  6. Chicken Bacon Ranch Pasta Salad
  7. Cheesy Tater Tot Casserole
  8. Spanish Stuffed Peppers
  9. Balsamic Chicken Caprese
  10. Crab Salad Quiche
  1. ごろごろベーコンのペペロンチーノ
  2. 香菜と鶏胸肉チキン南蛮
  3. 豆板醤・オイスターソース不要！簡単回鍋肉
  4. ナッツ入り米粉パン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22672522
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close