まるごといちじくの生ハムブルーチーズ焼き
ダイニングプラス @diningplus
熟成した香りの生ハムといちじくの酸味と甘み、シャープなブルーチーズをはちみつがまとめてくれます。
このレシピの生い立ち
いちじくまるごと焼いちゃいました✨️
ワインに合う、簡単でおしゃれなおつまみがほしいー‼
そんな時に、いちじくをまるごと使ったシンプルレシピ✨️
複雑に折り重なる香りとワインのマリアージュを楽しみましょうー
まるごといちじくの生ハムブルーチーズ焼き
熟成した香りの生ハムといちじくの酸味と甘み、シャープなブルーチーズをはちみつがまとめてくれます。
このレシピの生い立ち
いちじくまるごと焼いちゃいました✨️
ワインに合う、簡単でおしゃれなおつまみがほしいー‼
そんな時に、いちじくをまるごと使ったシンプルレシピ✨️
複雑に折り重なる香りとワインのマリアージュを楽しみましょうー
作り方
- 1
ダイニングプラス のサイコロ生ハムを使用。
-
- 2
いちじくに十字に切れ目を入れる。
-
- 3
生ハム、ブルーチーズを十字の真ん中に詰める。
-
- 4
アルミホイルを敷き、強火のグリルで2～3分、いちじくとチーズに軽く焼き色をつける。
-
- 5
はちみつをかけてどうぞ。
-
コツ・ポイント
火を通しすぎると、いちじくから水分が出て形が崩れるのでご注意。
【使用した食材】
・サイコロ生ハム
＞ https://bit.ly/4dqxjWp
・百花はちみつ
＞ https://bit.ly/3ySbTCv
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22677417
