ほうれん草とカニカマチーズの竹輪フライ

✽チョコⅠH✽
✽チョコⅠH✽ @cook_40296726

お弁当用にと、他で使って余った食材を少しずつ
集めて作ったフライです(*´艸`)
彩り良く低コスト~お弁当にオススメです
このレシピの生い立ち
お弁当メニューに悩んでいた時
余り材料で作ったフライです

ほうれん草とカニカマチーズの竹輪フライ

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材料

お好きな量で作れます
  1. 竹輪 お好みの量
  2. チーズ(竹輪1本に使う量) 1/4枚
  3. ほうれん草 適宜
  4. カニカマ 適宜
  5. 塩・胡椒・ガーリックパウダー 各少々
  6. (衣)卵 Mサイズ1個
  7. (衣)お水 小さじ1
  8. (衣)小麦粉※衣の緩さを見ながら調整 大さじ2〜3
  9. パン粉 適宜

作り方

  1. 1

    △ほうれん草は洗って、ビニール袋に入れ2分程レンチン、冷まして水気を取る
    △竹輪は切り込みを入れる
    ※工程②写真参考に

  2. 2

    △ほうれん草とカニカマは、竹輪に合わせて切りチーズは4等分に切る
    △写真のように、チーズ・ほうれん草・カニカマの順に巻く

  3. 3

    △お好みのサイズになるように、爪楊枝でとめて切り、アルミホイルの上で塩・胡椒・ガーリックパウダーを振り衣とパン粉をつける

  4. 4

    中火くらいの揚げ油で揚げたら完成

コツ・ポイント

△チーズを使うので、揚げてる最中にチーズが溢れてこないように、衣とパン粉をキレイにつける
△揚げる際は爪楊枝を使いますが、お弁当に入れるなら揚げた後、可愛いピックに交換しても^^

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