イゲタの彩で我が家の肉じゃが☆
むぎちゃんkkt @cook_41253983
☆じゃがいもが好きなので多め
☆イゲタ彩で肉じゃがの味が決まります！
☆料理に苦手意識がある方でも出来ると思いますよ♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがが大好きな我が家はイゲタ彩で作って居ます。
イゲタの彩で我が家の肉じゃが☆
☆じゃがいもが好きなので多め
☆イゲタ彩で肉じゃがの味が決まります！
☆料理に苦手意識がある方でも出来ると思いますよ♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがが大好きな我が家はイゲタ彩で作って居ます。
作り方
- 1
水で材料の汚れを落とす。タマネギをくし切り
ニンジンを乱切り
ジャガイモを乱切り
鶏もも肉を一口大に切る。 -
- 2
鍋にタマネギ→ニンジン→新ジャガイモ→★の調味料の順で入れ野菜が柔らかくなるまで中火で１5分くらい煮ます。
- 3
野菜が煮えたら、鶏もも肉を入れ更に中火で５分くらい煮ます。
-
- 4
器に盛り付けて、冷凍きざみねぎを乗せれば出来上がり♪
-
- 5
こちらが使用したイゲタ彩です。
-
コツ・ポイント
＊硬いタマネギとニンジンを先に入れ、柔らかい新ジャガイモは上側に入れると煮崩れし難いです。
＊調味料は、煮込む前に入れる事で味が染み込みます。
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