かぼちゃのまふぃん

ママ&先生 @cook_43053545
旬のかぼちゃを使ったお菓子です。かぼちゃ料理に飽きた時に、どうぞ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ好きの娘のために、お菓子を作りました。煮物やシチューなど、定番のお料理にだけに使うのだけではなく、お菓子にすると喜んでくれました。
作り方
- 1
室温に戻したーバターを泡だて器で練る。
- 2
砂糖を2~3回に分けてしっかり混ぜる。
- 3
塩を入れて混ぜる。
- 4
ときほぐした卵を少しずついれ、混ぜる。
- 5
つぶしたかぼちゃを加え、混ぜる。
- 6
ふるった粉類と牛乳を交互に2~3回に分けて混ぜる。
- 7
あら挽き胡椒とシナモンを入れて混ぜる。
- 8
型に入れて、シナモンを振り、180度で30分ほど焼く。
コツ・ポイント
中にクリームチーズを入れても美味しくできますよ。
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