超簡単。本格味のマグロ(ツナ)大根

コテまる
コテまる @cook_42918412

ツナ缶を使ってつくります。あり合わせでつくったとは思えない。手をかけずにできる料理なのにマグロの味がする!大根の消費にも一役買います。おすすめ料理ですよ。
このレシピの生い立ち
忙しいとき、手をかけずにしっかり野菜を取りたいと思って考えました。

超簡単。本格味のマグロ(ツナ)大根

ツナ缶を使ってつくります。あり合わせでつくったとは思えない。手をかけずにできる料理なのにマグロの味がする!大根の消費にも一役買います。おすすめ料理ですよ。
このレシピの生い立ち
忙しいとき、手をかけずにしっかり野菜を取りたいと思って考えました。

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材料

2人分
  1. 大根 1/2本
  2. ツナ缶 1缶
  3. 醤油 大さじ3くらい
  4. みりん 大さじ3くらい
  5. 大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、5センチぐらいに拍子切りし、鍋に入れる。

  2. 2

    鍋にツナ缶を汁ごと入れ、調味料を入れてふたをし、中火にする。

  3. 3

    圧力鍋を使うと早いです。
    焦げないように、気をつけて。

  4. 4

    透き通り、飴色になったらできあがり。好みで調味料を調節してください。

コツ・ポイント

圧力鍋が無くてもできます。その時は、弱火でじっくりコトコト煮て下さいね。

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