寒い日にポカポカ★あんかけラーメン★

ぴぃぐ
ぴぃぐ @cook_40053794

冷凍食品のあんかけラーメンが大好き。でも家族分買うと高いのでおうちでお安く。
このレシピの生い立ち
冷凍食品のあんかけラーメンが大好き。家でも作れないかなぁとテキトーに作ってみたら似た味に( ´艸`)

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冷凍食品のあんかけラーメンが大好き。でも家族分買うと高いのでおうちでお安く。
このレシピの生い立ち
冷凍食品のあんかけラーメンが大好き。家でも作れないかなぁとテキトーに作ってみたら似た味に( ´艸`)

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材料

2人分
  1. 中華麺 2玉
  2. 豚肉 適量
  3. 長ネギ等お好みの野菜 適量
  4. 適量
  5. しょうが(チューブ) 3センチくらい
  6. 鶏ガラスープの素 適量
  7. オイスターソース 大さじ2
  8. 塩コショウ
  9. お好みでごま油
  10. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鍋に中華麺以外の材料、調味料を入れて煮立てる。

  2. 2

    煮たったら麺をいれ、再度煮立てる。

  3. 3

    煮たったら水とき片栗粉でとろみをつけ、おこのみでごま油をかける。

コツ・ポイント

炒めたりせず、全部煮て作ったので超簡単なので特にコツとかはないです♪

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