鶏手羽のマーマレード煮

～kei～
～kei～ @cook_40043843

材料をお鍋に入れて煮るだけ。簡単すぎるのにとっても美味！お肉もやわらかくこっくり味なのでご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
材料・工程ともにとにかく簡単に！

鶏手羽のマーマレード煮

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JUN69's cooksnap of when they made 鶏手羽のマーマレード煮.
ゆまそるはん♪'s cooksnap of when they made 鶏手羽のマーマレード煮.
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材料をお鍋に入れて煮るだけ。簡単すぎるのにとっても美味！お肉もやわらかくこっくり味なのでご飯がすすみます♪
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材料

２～３人分
  1. 鶏手羽元 ８本（約380g）
  2. ○水・酒 各５０ｃｃ
  3. ○醤油 ７０ｃｃ
  4. ○ニンニク（芯を除いて包丁の背でつぶす） １片
  5. ○マーマレード 大３
  6. ゆで卵（お好みで） ２個

作り方

  1. 1

    お鍋に手羽と○をすべて入れ火にかける。

  2. 2

    煮立ったら中火にし、落とし蓋をして２０分程度煮る。

  3. 3

    煮汁が半分以下になり、とろみがついたら出来上がり。（お好みでゆで卵を添えても。一緒に煮込んでもOKです）

コツ・ポイント

コツもポイントもないほど簡単☆
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食事は毎日のこと、だからこそ簡単に気軽にできるお料理を楽しんでいます。レシピエール一期生。2016年1月 フードコーディネーター取得。日々のお弁当や夕食を献立と併せてブログに綴っています。http://ameblo.jp/kkhbn/
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