簡単シリコン鍋♡さば缶&白菜ピリ辛蒸し♫

北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428

さば缶で
旨味たっぷり〜

このレシピの生い立ち
常備している
売り出しで買った
さば缶‼
手軽に
もっと美味しく
食べたい〜
って事で
作ってみました〜♫

簡単シリコン鍋♡さば缶&白菜ピリ辛蒸し♫

さば缶で
旨味たっぷり〜

このレシピの生い立ち
常備している
売り出しで買った
さば缶‼
手軽に
もっと美味しく
食べたい〜
って事で
作ってみました〜♫

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材料

2-3人前
  1. さば水煮缶 1缶
  2. 白菜 3-4枚
  3. 長ネギ 1-2本
  4. 絹ごし豆腐 半丁
  5. 醤油 大1
  6. 日本酒 大1
  7. 豆板醤 小1

作り方

  1. 1

    白菜は3-4枚

  2. 2

    葉の部分と
    白い部分に
    切り分ける。

  3. 3

    葉の部分は
    ザク切りにする。
    白い部分は
    繊維にそって
    短冊切りにする。
    食感が楽しめます〜

  4. 4

    長ネギは
    斜め切りにする。

  5. 5

    シリコン鍋に
    白菜の葉の部分
    白い部分を入れて
    真ん中に
    さば水煮缶を
    汁ごと全部入れる。

  6. 6

    あれば
    絹ごし豆腐を入れると
    美味しい出汁が染みた
    熱々が楽しめます〜

  7. 7

    最後に
    長ネギを入れて

    豆板醤
    醤油
    日本酒を
    長ネギの上から
    かける。

  8. 8

    蓋をする。

    野菜が盛り上がっていたら
    蓋をする時に
    少し押して閉める。

  9. 9

    電子レンジで
    6-8分位温めて
    出来上がり〜♫

    少し蒸らすと
    味がしみて
    美味しいです〜

コツ・ポイント

シリコン鍋を使うので
下ごしらえだけして
食べたい時に
チン〜
そのまま
食卓にも出せるので
手間いらずで楽チンです〜♫

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428
に公開
お料理♡食べるのも作るのも大好きです~♪ 本当に普段いつも食べている家庭のレシピばかりですが...実家の母と、亡お姑さんからの直伝レシピもたくさんあるので 少しずつ私の記憶にも残しておきたいと思います。そんな北軽keiふぅ☆ですが、2014.7肝機能の難病が見つかり食生活は楽しみたい♡病気になった人もたっぷり美味しく♡お肉もお魚も特にお野菜たくさん♡手抜き簡単行き当たりばったり料理ですがヨロシクお願いします⤴︎
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