トマトJで簡単♪サバ缶と白菜のトマト鍋♪

ぽてまんじゅう @cook_40028232
白菜とサバ缶、Wの旨味が相性抜群!
お好きな具材で冷蔵庫整理しつつ、和風トマト鍋であったまって~。
このレシピの生い立ち
タンパク源を買いに行く気力がなく、棚にあったサバ缶と冷蔵庫の野菜を眺めていたら、鍋にしようと思いました。
トマトJで簡単♪サバ缶と白菜のトマト鍋♪
白菜とサバ缶、Wの旨味が相性抜群!
お好きな具材で冷蔵庫整理しつつ、和風トマト鍋であったまって~。
このレシピの生い立ち
タンパク源を買いに行く気力がなく、棚にあったサバ缶と冷蔵庫の野菜を眺めていたら、鍋にしようと思いました。
作り方
- 1
白菜はざく切りにして鍋に入れる。その他具材も、鍋らしく切り、鍋に入れる。火の通りづらいものを下の方に。
- 2
トマトジュース、水、醤油、サバ缶を缶汁ごと入れる。蓋をして強火にかける。
- 3
沸騰したら火を弱め、15分くらい煮込んで完成。
コツ・ポイント
大根や人参なら薄切りにして下に、きのこや豆腐なら上に乗せて下さい。
同時に火をとおしたいので、ねぎは筒切りがおすすめ。
色々な具を楽しむ場合、白菜の量を減らして下さい。
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