白子といえば酢の物か天ぷらと思っていましたが、これを食べてムニエルが一番になりました。　　　　　　　　　　　　　　　　・
写真は、鱈の身もムニエルにしてあります

このレシピの生い立ち
旦那がクリスマスディナーとして作ってくれました