20240604娘ちゃん息子っちのお弁当

☆tommie☆ @cook_40247449
たまにはお魚もいいよね。鯖なら息子も食べるはず♪と思いながらメインはやっぱりお肉。
このレシピの生い立ち
お魚食べて欲しいけどお弁当は美味しく食べて欲しいから、添える程度になっちゃった(*^^*)
20240604娘ちゃん息子っちのお弁当
たまにはお魚もいいよね。鯖なら息子も食べるはず♪と思いながらメインはやっぱりお肉。
このレシピの生い立ち
お魚食べて欲しいけどお弁当は美味しく食べて欲しいから、添える程度になっちゃった(*^^*)
作り方
- 1
ブロッコリーを茹でて、麺つゆとかつお節で和える。
- 2
ひき肉玉ねぎじゃがいもさつま揚げしめじを煮て、砂糖醤油みりんで味付けし、汁気がほぼなくなるまで煮る。
- 3
卵に片栗粉砂糖塩を混ぜて薄焼き卵を作る。ハサミで細く切る。
- 4
塩麹つけにしたサバを焼く。
コツ・ポイント
卵と片栗粉は混ざりにくいからいつもより念入りに混ぜる♪
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炊き込みご飯は好きじゃない、ことは知ってる…けどたまにはいいよねっ(*^^*)たまに食べると美味しいよ♪☆tommie☆
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朝から揚げ物はあまりしないけど昨夜思い立って下ごしらえしたら意外ととても楽ちんだった♪これからもう少し頻繁にできそう♪☆tommie☆
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その他のレシピ
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