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プラントベース ざるそばつゆ
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プラントベース ざるそばつゆ-レシピのメイン写真

プラントベース ざるそばつゆ

ほとはと美穂菓子。
ほとはと美穂菓子。 @cook_40071982

ざるそばつゆの レシピです。無塩・無糖の野菜だし汁を使用。
このレシピの生い立ち
手軽にプラントベースで、ざるそばを食べたくなったから。

ざるそばつゆの レシピです。無塩・無糖の野菜だし汁を使用。
このレシピの生い立ち
手軽にプラントベースで、ざるそばを食べたくなったから。

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プラントベース ざるそばつゆ

ほとはと美穂菓子。
ほとはと美穂菓子。 @cook_40071982

ざるそばつゆの レシピです。無塩・無糖の野菜だし汁を使用。
このレシピの生い立ち
手軽にプラントベースで、ざるそばを食べたくなったから。

ざるそばつゆの レシピです。無塩・無糖の野菜だし汁を使用。
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手軽にプラントベースで、ざるそばを食べたくなったから。

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材料

1人分
  • 無塩 無糖の野菜だし汁 ベジブロス お玉1杯
  • 醤油 小さじ2
  • メープルシロップ 小さじ1
  • 刻みネギ 小さじ1
  • 炒りごま 小さじ1
  • ねりわさび 2センチ
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作り方

  1. 1

    全ての材料をグラスの中で
    混ぜ合わせて、完成。

コツ・ポイント

プラントベースを気にしないのであれば、花鰹や、カツオ節などを添えて食べると、味わい深くなります。

そばの茹で汁を割って飲んでもおいしいですよ。

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ほとはと美穂菓子。
ほとはと美穂菓子。 @cook_40071982
2024/06/04 14:11に公開
ベジ料理 プラントベースを手軽に食生活に取り入れ、体に優しいライフスタイルを実験中。食べたいものを少量とやりたいことをして健康を維持することを目指している。ホリスティックな 自然からくるプラーナ 氣 を 大事にしている。
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このレシピのキーワード

メープルシロップ ベジ わさび

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