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青じそドレッシング
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青じそドレッシング-レシピのメイン写真

青じそドレッシング

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)

青じそがたっぷり入った和風イタリアンなドレッシングです。

このレシピの生い立ち
ベネグレットソースベースの青じそドレッシングの作り方をChatGPTに聞いてレシピ化しました。

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

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青じそがたっぷり入った和風イタリアンなドレッシングです。

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ベネグレットソースベースの青じそドレッシングの作り方をChatGPTに聞いてレシピ化しました。

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青じそドレッシング

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青じそがたっぷり入った和風イタリアンなドレッシングです。

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材料

  • 青じそ(大葉) 10枚
  • 醤油 大さじ2
  • 白ワインビネガー 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    青じそは洗って水気を切り、細かく刻む。

    • 青じそドレッシング作り方1写真
  2. 2

    ボウルに醤油、酢、砂糖、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。

    • 青じそドレッシング作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを少しずつ加えながら、よく混ぜます。これはエマルション(油と酢がよく混ざった状態)を作るため。

    • 青じそドレッシング作り方3写真
  4. 4

    刻んだ青じそを加えて、全体がよく混ざるようにする。

    • 青じそドレッシング作り方4写真
  5. 5

    ドレッシングを保存容器に移し、冷蔵庫で1時間ほど冷やしてから使用すると、味がなじんで美味しくなります。

    • 青じそドレッシング作り方5写真
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2024/06/06 05:09に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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大葉

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