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手作りのカスタードクリーム

eーcoちゃん
eーcoちゃん @cook_40321838

甘さ控えめ、簡単レシピ☆

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材料

  • 卵 1個
  • 粗糖 15g
  • 米粉 10g
  • 牛乳 200g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に卵、粗糖、米粉を混ぜ合わせる

  2. 2

    牛乳を加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    火にかけ、とろみがつくまで焦がさないように木べらなどで混ぜる

  4. 4

    とろみがついたら完成☆彡

コツ・ポイント

粗糖の量はお好みで調整してください。

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eーcoちゃん
eーcoちゃん @cook_40321838
2025/01/03 11:02に公開
食学ミネラルアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、「体も心も温まるレシピ」をご紹介します!「グルテンフリー」「甘さ控えめ」「ミネラルたっぷり」も、コツさえつかめば、じつはそんなに難しくないんですよ☺
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このレシピのキーワード

米粉 牛乳 卵

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