作り方
- 1
大根は皮をむいて千切りにし、水に放してシャキっとさせる。大葉は千切りにする。
- 2
明太子は卵部分を取出し、他のAの材料とあわせる。
- 3
大根の水気をよく切り、Bであえる。器に盛り、大葉をのせてできあがり。
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