Asem asem buncis

Name: Asem asem buncis
Yield: 1 mangkuk penuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg buncis, potong2; 2 buah wortel, potong2; Tulang dada ayam (sisa fillet an dada ayam) yg sdh direbus; 1 buah tomat, dipotong2; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Sesuai selera cabe (saya ada sisa 2 cabe merah besar); Lengkuas, daun salam; Garam,gula,kecap manis

Pawon_Omah @cook_4663036

Surabaya

Ada beberapa sisa sayuran di kulkas, saya buat saja asem asem ini, selain karena segar, masaknya pun gampang&cepat. Rasanya 👍👍 Anak2 pun lahap makan nya..

Lebih banyak

Asem asem buncis

Pawon_Omah @cook_4663036

Surabaya

Ada beberapa sisa sayuran di kulkas, saya buat saja asem asem ini, selain karena segar, masaknya pun gampang&cepat. Rasanya 👍👍 Anak2 pun lahap makan nya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 mangkuk penuh

1/4 kgbuncis, potong2
2 buahwortel, potong2
Tulang dada ayam (sisa fillet an dada ayam) yg sdh direbus
1 buahtomat, dipotong2
Bumbu iris2 :
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Sesuai seleracabe (saya ada sisa 2 cabe merah besar)
Lengkuas, daun salam
Garam,gula,kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu iris sampai wangi, masukkan lengkuas dan daun salam..tunggu sbentar saja.
2

Masukkan ayam, wortel dan buncis, aduk rata,tambahkan air sesuai selera, beri garam gula dan kecap. Icip2, kalau sdh pas, angkat, sajikan.
3

Segeerr mam...