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梅、大葉、たくあんの混ぜごはん
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梅、大葉、たくあんの混ぜごはん-レシピのメイン写真

梅、大葉、たくあんの混ぜごはん

クック1GM4U7☆
クック1GM4U7☆ @cook_40342569

しっかりとした味ですがさっぱりで美味しいです。
このレシピの生い立ち
メインが魚の時は家族が物足りないようなので作りました。

しっかりとした味ですがさっぱりで美味しいです。
このレシピの生い立ち
メインが魚の時は家族が物足りないようなので作りました。

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梅、大葉、たくあんの混ぜごはん

クック1GM4U7☆
クック1GM4U7☆ @cook_40342569

しっかりとした味ですがさっぱりで美味しいです。
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メインが魚の時は家族が物足りないようなので作りました。

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メインが魚の時は家族が物足りないようなので作りました。

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材料

  1. 大葉 6枚
  2. たくあん 5切
  3. ごはん 1.5合
  4. ごま 少々
  5. 磯じまん、山海ぶし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大葉を千切りにします。

    • 梅、大葉、たくあんの混ぜごはん作り方1写真
  2. 2

    たくあんも千切りにします。

    • 梅、大葉、たくあんの混ぜごはん作り方2写真
  3. 3

    1と2を炊きあがったごはんに投入します。次に磯じまん、山海ぶしを少しずつ、ばらけるように入れます。

    • 梅、大葉、たくあんの混ぜごはん作り方3写真
  4. 4

    最後にごまをふり入れて、具が偏らないようにしゃもじで混ぜます。

  5. 5

    このまま、お茶碗でお召し上がるのも良いのですが、今回は食べやすいようにおにぎりにしました。

    • 梅、大葉、たくあんの混ぜごはん作り方5写真

コツ・ポイント

山海ぶしのかわりに梅干しでも大丈夫です。
その時は細かく刻んで下さい。

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クック1GM4U7☆
クック1GM4U7☆ @cook_40342569
2024/06/05 10:50に公開

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