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冷やしトマト
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冷やしトマト

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材料

  • トマト 適量
  • プロ出汁、酢 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きして、4等分に切る。

  2. 2

    酢と出汁を1対1で合わせ、出来上がった液にトマトを漬ける。好みですりおろし生姜を入れる。

  3. 3

    冷蔵庫で2~3時間寝かせ、冷たくする。

コツ・ポイント

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たま2号
たま2号 @cook_42922919
2004/06/28 08:14に公開
食べるの大好き主婦です。本当は作るより食べるのが好き(^^;;酒のツマミ系や手抜き料理なら大丈夫かもしれないです。くいちぶ(食べ物)日記 http://kaedemama3.exblog.jp/
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トマト

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