福神漬けと天かすのおにぎり茶漬け

ロッキン
ロッキン @cook_40049122

副神漬けと天かすの黄金コンビのおにぎりを焼きおにぎりにして、お茶漬けでいただいちゃいま〜す♪
このレシピの生い立ち
カレーライスの時にあまった副神漬けをつかって、こんなおにぎりを作ってみました。

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材料

2人分
  1. ご飯  お茶碗2杯分
  2. 福神漬け  大さじ2 
  3. 天かす  大さじ2
  4. 醤油  大さじ1
  5. 小ねぎ(小口切り)  大さじ2
  6. すりごま  小さじ2
  7. ゴマ油  大さじ2
  8. (スープ)
  9. ほんだし   4g
  10. 砂糖  小さじ1・1/2
  11. 水  200cc

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、スープの材料全てを加えて温め、スープを作っておく。

  2. 2

    温かいごはん福神漬け、天かすをいれ混ぜておにぎりをつくる。サランラップを使うと手が汚れません。

  3. 3

    おにぎりに醤油を両面つけ、フライパンにごま油を引いておにぎりの両面にこんがり焼き色をつける。

  4. 4

    器に焼きおにぎりをいれ、上から熱々のスープをかけ、すりごま、小ねぎの小口切りをかけ、召し上がれ。

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レシピ作者

ロッキン
ロッキン @cook_40049122
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家族の美味しい顔をみたくって、日々アイデア満載のお菓子やお料理を作ってます。アメリカからの発信です!ブログも同時公開中です。遊びに来てくださいね♪http://ameblo.jp/rokkinhouse/アメリカ生活などのお話がいっぱい載ったブログ、こちらも是非遊びに来てくださいね♪https://rokkinhouse.com/
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