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ゆで卵を作る
☆この時ゆで汁は捨てない
スナップえんどうのヘタとスジを取る
ゆで汁に塩少々を入れ、ゆでる
色鮮やかになったら取り出し、粗熱をとる
ゆで卵はくし切り
スナップえんどうは半分に切る
器に一緒に入れる
3にマヨネーズ、シーザードレッシングを入れ混ぜる
お好みで粗挽き黒こしょうをかける
おとめポイント☆
卵をゆでた鍋でスナップえんどうも茹でる
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