アプリでひらく作り方
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エビは殻を剥き足を取り背わたを取り片栗粉をまぶして汚れを取り
水洗いして水気をきり片栗粉をまぶす - 2
イカ一口小に切る
ホタテ半分に切る
小房に分けたブロッコリーは熱湯でさっと茹でて水気を切る -
- 3
エビ、イカも茹で水気をきる
４つに切ったマッシュルームも茹で水気をきる - 4
材料をボールに入れて白だしを大さじ１かけ混ぜる
鍋に水と白だし大さじ３を入れ火にかける -
- 5
沸騰したら火を止めてゼラチンをいれる
容器にエビ等を入れ、あら熱がとれた出汁を入れて小口ネギを散らす -
- 6
冷蔵庫で冷やし固めてできあがり
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海鮮中華炒め☆エビ・イカ・ホタテ♪ 海鮮中華炒め☆エビ・イカ・ホタテ♪
塩ベースでさっぱりしてるから、パクパクいけちゃう！お好きな海鮮入れて炒めるだけ♪冷凍海鮮ミックスでもいいと思います！
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