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お酒の肴「まぐろ納豆」
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お酒の肴「まぐろ納豆」-レシピのメイン写真

お酒の肴「まぐろ納豆」

銀姐
銀姐 @cook_40014691

割烹の一品料理風のおつまみです。日本酒によーーーく合います♪
このレシピの生い立ち
母のレシピです。味噌味がおいしいです。しょっぱ好きの我が家は、更に醤油をかけちゃいます。

割烹の一品料理風のおつまみです。日本酒によーーーく合います♪
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お酒の肴「まぐろ納豆」

銀姐
銀姐 @cook_40014691

割烹の一品料理風のおつまみです。日本酒によーーーく合います♪
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母のレシピです。味噌味がおいしいです。しょっぱ好きの我が家は、更に醤油をかけちゃいます。

割烹の一品料理風のおつまみです。日本酒によーーーく合います♪
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母のレシピです。味噌味がおいしいです。しょっぱ好きの我が家は、更に醤油をかけちゃいます。

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材料

2人分
  • まぐろ 8切れ
  • 小粒納豆 和風のタレつきのものを1パック
  • 味噌 だし入りじゃないものを小1
  • 長ねぎ 青い部分15cm
  • 鰹節 お好みで適量
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作り方

  1. 1

    まぐろは刺身用に切り、さらに半分に切ります。長ねぎはみじん切りにしておきます。納豆に付属のタレ・カラシと味噌を入れてよく混ぜ、まぐろと長ねぎと和えて出来上がりです。お好みで鰹節をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

ぶつ切りの安い切り落としでもOKです。長ねぎのかわりに青紫蘇を刻んで入れるとさっぱりとした味に。

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銀姐
銀姐 @cook_40014691
2002/12/28 07:46に公開
北国札幌で、お子ちゃま舌のダンナと太り息子の銀次(♂猫)と暮らしています。日々の酒の肴とお弁当中心のレシピです。
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このレシピのキーワード

まぐろ かつお節 味噌 納豆 長ネギ

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