おやつのとうもろこし

ルビー・チューズデイ
ルビー・チューズデイ @cook_40013966

とうもろこしは、かぶりつくのが王道。でも①歯にはさまる②中のちっこい「種」みたいの逃すと損した気分③気取って食べてみたい④お料理に使いたい等のお悩みをおもちの方、必見です。
このレシピの生い立ち
小さい頃ばあちゃんに教わりました。ばあちゃん歯がよわいから。

おやつのとうもろこし

とうもろこしは、かぶりつくのが王道。でも①歯にはさまる②中のちっこい「種」みたいの逃すと損した気分③気取って食べてみたい④お料理に使いたい等のお悩みをおもちの方、必見です。
このレシピの生い立ち
小さい頃ばあちゃんに教わりました。ばあちゃん歯がよわいから。

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材料

2人分

    作り方

    1. 1

      外皮をむいて、水洗いします。

    2. 2

      手に塩を小1ほどとって、両手をこすりとうもろこしにまぶしつけます。ラップで包んで5分ほど電子レンジ。

    3. 3

      一列はずしたいので、バターナイフをつかって。

    4. 4

      こんなかんじ。

    5. 5

      親指の腹でたおすようにしてやると簡単に実がとれます。
      食べちゃってください。
      お料理に使う人はダメ。

    6. 6

      はじまればもうポロポロポロポロ。

    7. 7

      あーきれいにとれた。
      これでコーンバターすると、もう缶詰はつかえません。

    コツ・ポイント

    なれるとナイフなしでもいけます。

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