鶏の照り焼きを作りましょ♪鶏もも肉にフォークで穴をあけ、しょうゆ・酒大さじ１・蜂蜜小さじ２・ネギの青い部分・生姜一かけつぶしたもので下味を付ける。

薄力粉・塩・砂糖・水・サラダ油をよく混ぜ、薄く油を引いたフライパンで薄く焼き上げる。

キュウリは太めの千切り・ネギが白髪ネギに切る。
レタスはきれいに洗って食べやすい大きさに手でちぎる。

（２）のチキンを食べやすい大きさにきって、（３）・（４）をきれいに盛りつけ食卓へ♪

（３）の皮に好きなものをクルクルまいて、お好みでテンメンジャンやポン酢でいただきマ～～ス♪