お弁当に彩り クリームチーズＩＮの南瓜餡
お弁当の箸休め的存在です。
かぼちゃ色が、いい感じの彩りに。
このレシピの生い立ち
お弁当おやつに作った
作り方
- 1
かぼちゃを加熱して柔らかくし、バターとお砂糖を混ぜる。
- 2
柔らかすぎるなら、小鍋で混ぜながら加熱して水分を飛ばす
固いなぁという時は、牛乳をチョイ足しして練るといいです。
- 3
冷めた２を５等分して丸め、クリームチーズを包む
- 4
蜂蜜を塗り、温めたトースターで数分焼く
表面がほんのり乾くく位。
冷めてからお弁当に詰める
コツ・ポイント
ないです
家食の時は、焼かずにいただく事も。
ただ、お弁当だと形が崩れると哀しい気持ちになるので、少し焼きます。
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カルダモンを抑えたら、もっと美味しかっただろうなぁ…でも、全体的なバランスはいい感じ！ヘーゼルナッツがいいアクセントに。
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![焼きかぼちゃとチーズのサラダ[冷凍〇]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/3918374/240x320cq80/photo.jpg)
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